説明

「JAPANESE ARTIST SELECTION 」は日本を代表する現代アーティスト12名をフィーチャしたシリーズ。
アートのセレクションには、主要な展覧会や海外のアートフェアを訪れ、国内の若手から大物アーティストまで幅広く現代アートの作品を収集、都内近郊のギャラリーや美術館情報を紹介する『GUIDE』の発行をする吉野誠一氏が監修。
ウイスキーはRUDDER 北梶をアドバイザーとする。
日本を代表する現代アーティスト達が実際にテイスティングしてウイスキーをセレクト。
現代において新たな価値を創造し、また異なる視点をするアーティストがどのようなウイスイキーを選ぶのか？
ウイスキーの持つ五感表現、現代アートの創造性・価値の転換がどのようにリンクしていくのか？
新たなウイスキーの世界観創造にチャレンジしていく意欲的なシリーズ。

テイスティングコメント

【香り】プラムやクランベリーといった赤系果実。中でもマラスキーノチェリーが際立つ。バルサミコ酢、レーズン、カカオ。奥からマーマレードやジャムの甘やかさ、ほのかにウッディなニュアンスが広がる。

【味わい】烏龍茶、シロップ漬けチェリー。キャラメル、カカオ、ビターチョコレート、コーヒー。加えてプラムジャムやカシスの果実味、ハーバルティーのニュアンスが重なる。

【フィニッシュ】アッサムティー、黒糖タピオカミルクティーを思わせる甘やかで厚みのある余韻。わずかにワクシー、チョコレート、マカダミアナッツ、皮付き巨峰、穏やかなウッディさが持続する。

【コメント】トゥニーポートカスク由来のダークフルーツやドライフィグ、デーツのニュアンスがしっかりと表れ、ミルトンダフの持つキャラメルや蜂蜜、オレンジを想起させるハウススタイルと良好に調和。甘味、酸味、ほのかなビターさのバランスに優れた、まとまりのある仕上がり。

（HP引用）