ブローラ30年 5th 2007年bottling 55.7% BRORA
¥35,000 (税込)
説明
リフィルアメリカン&ヨーロピアンオーク
香り:トップノートではバターやフルーツの酸味があり、オイリーで厚みのある香り。
徐々に発酵した麦感、甘酸っぱく、レーズンのほかにグレープフルーツのようなニュアンスも感じる。
加水で乳酸系、ヨーグルト、クリーミーで酸味を伴うほかに、薫香を感じる。
味:鼈甲飴やバナナチップ、ミルクキャラメル、オレンジやフルーツの甘さのある口当りから、
ややピートのニュアンスも感じる。口の奥にスパイス、余韻は酸味も伴う適度にドライなキレあがりで長く続く。
加水で蜂蜜のような甘い口当りから、少量の香水。中間からビターではっきり麦感、少量だがヨードっぽさも出てくる。
塩はひとつまみ程度、余韻は加水でさらにドライ、ピーティー、よく伸びる。
(HP引用)