ダルユーイン1992 25年 バーボンバレル アートセッション DAILUAINE
¥2,000 – ¥3,600 (税込)
説明
香り:
バニラ、白檀、ホワイトペッパー、バーボン樽、新木系由来のオークのスパイス。ややグラッシー、シードル、徐々にメロンシャーベットやスイカのアイスキャンディ。
味わい:
メロンクリームソーダ、若いマンゴーやパッションフルーツ、カットしたパインアップル、ドライアプリコット、アカシアの蜂蜜。ふくよかなボディ。
フィニッシュ:
オールドボトルのコアントロー、チリスパイスを振りかけたドライマンゴー、ジンジャー、ドライに変化しつつも長く続く。仄かにオレンジの花が香る。
コメント:
バラエティに富んだフルーツフレイバーの力強さ、そして、25年の熟成が生み出す飲み応えと展開力が素晴らしい1本。経験上、1992年蒸留のダルユーインは光る原酒が多くこの1樽も例外ではないと言えよう。