【東京都内限定発送】Hinomaru 日の丸 2018-2025 7年 Cream Sherry Cask 百世不磨 55%
¥3,500 (税込)
説明
テイスティングコメント
【香り】熟成感のあるクリームシェリー、トフィーの甘さ、ヘーゼルナッツのアイスクリームとビスケット、奥からマスカットレーズン。
【味わい】ソーテルヌを思わせる上品な甘さと凝縮感、熟したスウィーティー、レーズンチョコレート、栗あんのどらやき、緑茶、徐々にビターでスパイシーな香味も現れる。
【フィニッシュ】オールドヴィンテージのピノデシャラント、クコの実と杏仁豆腐、ホワイトチョコレート、仄かにシナモンやナツメグのスパイス。優しい甘さが非常に長く続く。
【コメント】クリームシェリー樽熟成の甘美なフレイバーがとても印象的。オリジナリティーを追求する木内酒造のクラフトマンシップが存分に発揮された1本。
Tasting comment by 北梶 剛
追加情報
| 生産国 | |
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| 製造者 | |
| 容量 | 15ml, 30ml |





